من الطاقة والعناصر المفيدة منذ بداية اليوم.

فالتمر يحتوي على مزيج متوازن من السكريات الطبيعية، الألياف، الفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا مناسبًا لبدء اليوم بنشاط وحيوية. كما يعتقد أن تناوله صباحًا يساعد على تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع، إلى جانب دوره في دعم الصحة العامة.

في هذا المقال، نسلّط الضوء على أبرز فوائد تناول التمر على الريق، وكيف يمكن لهذه العادة البسيطة أن تُحدث فرقًا ملحوظًا في نمط الحياة اليومي، بالاضافة الى التعرّف الى تجربة روان مع تناول 7 حبات منه على الريق، الأمر الذي شعرها بتحسّن كبير وطاقة ونشاط خلال اليوم.

تجربة روان مع أكل 7 تمرات على الريق

لطالما سمعت عن فوائد تناول التمر على الريق، خاصةً وصية أكل سبع تمرات صباحًا، فقررت أن أخوض هذه التجربة بنفسي لمدة أسبوعين لأرى تأثيرها على صحتي ونشاطي اليومي. تعبّر روان (27 عاماً) في حديثها عن تجربتها مع أكل 7 تمرات على الريق.

تضيف قائلة: "في الأيام الأولى، كان الأمر بسيطًا وسهل التطبيق. كنت أتناول 7 تمرات فور استيقاظي مع كوب من الماء. لاحظت أن طعم التمر اللذيذ يمنحني شعورًا سريعًا بالطاقة، دون الحاجة إلى القهوة التي اعتدت عليها يوميًا.

بعد عدة أيام، بدأت ألاحظ تحسّنًا في مستوى النشاط خلال الصباح. لم أعد أشعر بالخمول المعتاد، بل أصبحت أكثر تركيزًا وقدرة على إنجاز مهامي. كما لاحظت أن إحساسي بالجوع تأخر، مما ساعدني على تقليل الوجبات الخفيفة غير الصحية".

أما من ناحية الهضم فتقول روان "شعرت براحة أكبر وانتظام ملحوظ، وهو أمر أرجعه إلى احتواء التمر على الألياف الطبيعية. كذلك لاحظت تحسّنًا بسيطًا في نضارة بشرتي، ربما بسبب الفيتامينات والمعادن الموجودة في التمر. ومع ذلك، من المهم الاعتدال؛ فالتمر يحتوي على نسبة جيدة من السكريات الطبيعية، لذا يجب مراعاة الكمية خاصة لمن يتبعون حمية غذائية أو يعانون من مشاكل في السكر"

خلاصة تجربتها تؤكد روان "كانت تجربة إيجابية بشكل عام. تناول 7 تمرات على الريق عادة سهلة وبسيطة، وقد تكون مفيدة لمن يبحث عن مصدر طبيعي للطاقة وتحسين الهضم. لكن كأي عادة غذائية، من الأفضل مراعاة التوازن واحتياجات الجسم الفردية . إذا كنتِ تفكرين في تجربة هذه العادة، جرّبيها لفترة قصيرة وراقبي تأثيرها على جسمكِ، فقد تختلف النتائج من شخص لآخر".

التقليل من خطر الاصابة بالامراض المزمنة

التمر غني بالألياف ومضادات الأكسدة، وقد يساعد على الهضم ويقلّل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة. على الرغم من احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، إلا أنه غني بالسعرات الحرارية، لذا ينصح بتناوله باعتدال حسبما نشر في موقع Healthline الطبي المتخصّص.

يمكنكِ تناول التمر كوجبة خفيفة، أو استخدامه كبديل للسكر، أو إضافته إلى العصائر، أو ألواح الطاقة، أو كرات الطاقة.

التمر هو ثمرة شجرة النخيل، التي تزرع في العديد من المناطق الاستوائية حول العالم. يمكنكِ معرفة ما إذا كان التمر مجففًا من خلال مظهره، فالقشرة المجعدة تُشير إلى أنه مُجفف، بينما تشير القشرة الملساء إلى أنه طازج.

يختلف حجم التمر الطازج باختلاف الصنف، ويتراوح لونه بين الأحمر الفاتح والأصفر الفاتح. ومن الأصناف الشائعة الاستهلاك تمر المجدول.

التمر مغذٍّ : يوفر التمر مجموعة متنوّعة من العناصر الغذائية. ولأنه مجفّف، فهو يحتوي على سعرات حرارية أكثر لكل غرام من الفاكهة الطازجة. ومع ذلك، فإن أحجام الحصص القياسية أصغر، لذا فإن حصة التمر تعادل في سعراتها الحرارية حصص الفاكهة الأخرى.

على الرغم من سعراته الحرارية، يحتوي التمر على بعض الفيتامينات والمعادن المهمة، بالإضافة إلى كمية كبيرة من الألياف.

تحتوي حصة 40 غرامًا (1.4 أونصة) من التمر على: السعرات الحرارية: 113 . الكربوهيدرات: 30 غرامًا .الألياف: 3.2 غرام. البروتين: 0.98 غرام .البوتاسيوم: 262 ملليغرامًا، أو 6% من القيمة اليومية الموصى بها. المغنيسيوم: 17.2 ملليغرامًا، أو 4% من القيمة اليومية الموصى بها. النحاس: 0.08 ملليغرامًا، أو 9% من القيمة اليومية الموصى بها . الحديد: 0.4 ملليغرامًا، أو 2% من القيمة اليومية الموصى بها. فيتامين B6: حوالي 0.07 ملليغرامًا، أو 4% من القيمة اليومية الموصى بها.

يعتبر إضافة التمر إلى نظامكِ الغذائي طريقة رائعة لزيادة استهلاككِ للألياف. تُفيد الألياف صحة جهازكِ الهضمي من خلال الوقاية من الإمساك وتعزيز حركة الأمعاء المنتظمة.

غني بمضادات الأكسدة : يوفر التمر أنواعًا مختلفة من مضادات الأكسدة التي تُقدم فوائد صحية عديدة، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض. تحمي مضادات الأكسدة خلايا الجسم من الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة قد تُسبّب تفاعلات ضارة في الجسم وتؤدي إلى الأمراض.

أقوى مضادات الأكسدة الموجودة في التمر

الفلافونويدات: تشير الدراسات إلى أن الفلافونويدات قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان

الكاروتينات: تعزّز الكاروتينات صحة القلب، وقد تقلّل أيضًا من خطر الإصابة ببعض اضطرابات العين، مثل التنكس البقعي.

الأحماض الفينولية: تُعرف الأحماض الفينولية بخصائصها المضادة للالتهابات، وقد تساعد في خفض خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.

إنه مُحلي طبيعي: يُعدّ التمر مصدرًا للفركتوز، وهو نوع من السكر الطبيعي الموجود في الفاكهة. لهذا السبب، يتميّز التمر بحلاوته الشديدة ونكهته الخفيفة الشبيهة بالكراميل. يمكن استخدامه كبديل ممتاز للسكر الأبيض في الوصفات، لأنه يوفر العناصر الغذائية والألياف ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى الحلاوة. أفضل طريقة لاستبدال السكر الأبيض بالتمر هي تحضير معجون التمر بمزج التمر مع الماء. يمكن استبدال السكر بمعجون التمر بنسبة 1:1. على سبيل المثال، إذا كانت الوصفة تتطلّب كوبًا واحدًا من السكر، يمكن استبداله بكوب واحد من معجون التمر. يُرجى الانتباه إلى أن هذه العملية قد تغيّر طعم المنتج النهائي وقوامه ومظهره ومحتواه من الرطوبة.

من المهم التنويه إلى أنه على الرغم من غنى التمر بالألياف والعناصر الغذائية، إلا أنه لا يزال غنيًا بالسعرات الحرارية، ويُفضل تناوله باعتدال.

يعتبر التمر مصدرًا للحديد، وإذا كنتِ تعانين من نقص الحديد، فلا ينبغي الاعتماد عليه كمصدر له. يُنصح باستشارة طبيب أو اختصاصي تغذية إن أمكن، حول التغييرات الغذائية الشاملة التي يمكنكِ إجراؤها لتحسين مستويات الحديد لديكٍ.

كيفية إضافته إلى نظامكِ الغذائي: يعتبر التمر متعدّد الاستخدامات بشكل لا يصدق، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة لذيذة. غالبًا ما يقدّم مع أطعمة أخرى، مثل اللوز أو زبدة المكسرات أو الجبن الطري. يتميّز التمر أيضًا بلزوجته العالية، مما يجعله مفيدًا كمادة رابطة في المخبوزات، مثل البسكويت والحلويات. كما يمكنكِ مزج التمر مع المكسرات والبذور لتحضير ألواح وجبات خفيفة صحية أو كرات طاقة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنكِ استخدام التمر لتحلية الصلصات، مثل تتبيلات السلطة والمخللات، أو إضافته إلى العصائر ودقيق الشوفان.

جرّبي هذه الوصفة: قطع صغيرة من المشمش والكاجو مع التمر وزبدة اللوز الخلاصة التمر غني بالعديد من المعادن والألياف ومضادات الأكسدة، وكلها عناصر تساهم في تحسين الصحة، مثل تحسين الهضم وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض.

هناك طرق عديدة لإضافة التمر إلى نظامكِ الغذائيِ: إحدى الطرق الشائعة لتناوله هي استخدامه كمُحلي طبيعي في أطباق متنوّعة. كما أنه يُعدّ وجبة خفيفة رائعة. يُفضل الحصول على التمر المجفف. مع ذلك، يحتوي التمر المجفف على سعرات حرارية أكثر من الفاكهة الطازجة، لذا من المهم تناوله باعتدال.

تصوير Art_Photo-shutterstock

لمتابعة الأخبار العاجلة عبر قناة بانيت على واتساب - اضغطوا هنا

panet@panet.co.ilاستعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ