تقدم الباشن فروت مجموعة من الفوائد الرائعة لصحة النساء، لذلك يوصى بإدراجها ضمن النظام الغذائي، لا سيما وأن هناك طرقاً عديدة لتناولها والاستمتاع بمذاقها الطيب.

فوائد صحية للباشن فروت

إذا كنتِ قد تناولتِ الباشن فروت، فقد تكونين قد استمتعت بمذاقها الطيب، لكن المذاق ليس الفائدة الوحيدة، إنما هناك عدة فوائد صحية تجعلها خياراً مهماً للنساء.

غنية بالمغذيات الأساسية

الباشن فروت غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين سي C، فيتامين أ A، والحديد. وفقاً لدراسة نُشرت في Journal of Food Science and Technology، يحتوي كل 100 جرام من الباشن فروت على حوالي 30 ملليجراماً من فيتامين C، الذي يُعزز جهاز المناعة ويُساعد في إنتاج الكولاجين للحفاظ على صحة البشرة.

تحسين صحة الجهاز الهضمي

من مزايا الباشن فروت احتوائها على الألياف الغذائية، حيث يحتوي كوب واحد منها على ما يقرب من 25% من الاحتياجات اليومية من الألياف. هذه الألياف تُساهم في تحسين عملية الهضم، تقليل الإمساك، وتحسين صحة القولون. وقد أظهرت مجلة Nutrients أن تناول الألياف بانتظام يرتبط بتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون وأمراض الأمعاء الالتهابية، وهو أمر مفيد للنساء، خاصةً أثناء فترة الحمل أو فترة انقطاع الطمث.

تحسين صحة القلب

تحتوي فاكهة الباشن فروت على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهي معادن معروفة بدورها في تحسين صحة القلب من خلال ضبط ضغط الدم. ذكرت دراسة نشرتها American Journal of Clinical Nutrition أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبوتاسيوم تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية؛ وهي مشاكل صحية تُواجه النساء بشكل متزايد مع تقدم العمر.

تقوية العظام

تحتوي الباشن فروت على كميات جيدة من المعادن مثل الكالسيوم والفوسفور، التي تُعزز صحة العظام وتقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. هذه الخاصية تحمي النساء من بعض تبعات مرحلة انقطاع الطمث، حيث تنخفض كثافة العظام بشكل ملحوظ. يُوصى بتناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والفوسفور لتعويض هذا النقص وتعزيز قوة العظام.

فوائد للبشرة والشعر

بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة مثل فيتامين A والبيتا كاروتين، تُساعد الباشن فروت في تقليل علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة. كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتسبب تلف الجلد والشعر، لذلك فإن التناول المنتظم لفاكهة الباشن فروت يحقق فارقاً واضحاً في البشرة والشعر.

تحدّ من التوتر وتقي من الاكتئاب

الباشن فروت تحتوي على مركّب يُعرف باسم هارمان، الذي يُعتقد أنه يعمل كمهدئ طبيعي يُساعد في تقليل التوتر والقلق. تشير مجلة Frontiers in Psychology إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بالمغذيات النباتية تُساهم في تحسين الصحة النفسية وتقليل أعراض الاكتئاب، وهو أمر يُعتبر ذا أهمية خاصة للنساء في جميع مراحل الحياة.

تخفيف أمراض الجهاز التنفسي

تُستخدم قشور الباشن فروت لعلاج أمراض الجهاز التنفسي، مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية، لأنها تحتوي على مضادات التهاب طبيعية تحدّ من الأعراض المزعجة، لذلك إذا كنتِ تعانين من مشاكل تنفسية مزمنة أو حساسية موسمية، فإن الباشن فروت ستكون خياراً جيداً لك.

إنقاص الوزن

الباشن فروت قليلة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يجعلها خياراً ممتازاً للنساء اللواتي يرغبن في إنقاص أوزانهن. الألياف تساعد في زيادة الشعور بالشبع، مما يقلل من الرغبة في تناول المزيد من الطعام، لينتهي الأمر بتحقيق هدف إنقاص الوزن.

كيفية تناول الباشن فروت

هناك أكثر من طريقة يمكنكِ من خلالها تناول الباشن فروت:

يمكن تناولها مباشرة أو إضافتها إلى العصائر والمشروبات.

تُستخدم كبديل صحي للحلويات بفضل نكهتها الحلوة.

تُضاف إلى السلطات أو تُستخدم كصلصة طبيعية.

أضرار الباشن فروت

رغم الفوائد الصحية العديدة لفاكهة الباشن فروت، إلا أنها قد تسبب بعض الأضرار أو الآثار الجانبية لدى بعض الأشخاص.

الحساسية الغذائية

بعض الأشخاص يعانون من حساسية غذائية من الباشن فروت، خاصة أولئك الذين لديهم تاريخ من الحساسية تجاه بعض الفواكه الأخرى مثل الكيوي أو الأناناس.

قد تتفاعل مع الأدوية

تحتوي الباشن فروت على مركّبات قد تتفاعل مع بعض الأدوية، مثل أدوية تجلط الدم أو أدوية ارتفاع ضغط الدم. المركّبات النباتية مثل الهارمان يمكن أن تؤثر على نشاط الإنزيمات في الكبد المسؤولة عن استقلاب الأدوية.

ارتفاع مستوى السكر في الدم

الباشن فروت تحتوي على نسبة معتدلة من السكريات الطبيعية، والتي يمكن أن تُسبب ارتفاعاً في مستوى السكر في الدم فقط إذا تم تناولها بكميات كبيرة، وفقاً لـ American Diabetes Association.

مشاكل الجهاز الهضمي

رغم أن الباشن فروت غنية بالألياف التي تُحسن صحة الجهاز الهضمي، إلا أن تناول كميات كبيرة منها قد يُسبب مشكلات مثل الانتفاخ أو الغازات، خاصة للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.

تسبب التسمم الغذائي في بعض الحالات

إذا لم تُخزن الفاكهة بشكل صحيح، قد تنمو عليها أنواع معينة من الفطريات، التي تُنتج مواد سامة تُعرف بالأفلاتوكسينات.

زيادة الوزن

رغم أن الباشن فروت قليلة السعرات الحرارية، إلا أن تناولها بكميات كبيرة مع السكر أو إضافتها إلى أطعمة غنية بالسعرات الحرارية يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.

صورة للتوضيح فقط - تصوير : itaci shutterstock

panet@panet.co.ilاستعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ