دراسات : تقليل استهلاك السكر له أثر ايجابي على الجسم
استهلاك الكثير من السكر مضر لصحتك، وهذه حقيقة علمية موثقة بالأبحاث والدراسات والتجارب العلمية. يزيد استهلاك السكر الأبيض، من خطر تسوس الأسنان وزيادة الوزن والسمنة والتسبب بالضرر للصحة الجلدية،
أخصائية التغذية يارا نصر الدين تتحدث عن التغذية الصحية
ويرتبط تناول السكر كذلك بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية الدموية.
تشير بعض الفرضيات، وفقاً لـ INRAE، المعهد الوطني لبحوث الزراعة والأغذية والبيئة، إلى أن السكريات البسيطة قد تساهم في ظهور بعض أنواع السرطان بسبب زيادة الوزن.
أثبتت الدراسات أن استهلاك المشروبات السكرية، وهي مصادر مهمة للسكريات البسيطة، ترفع مخاطر زيادة الوزن والسمنة، التي تعد عوامل خطر مهمة لأنواع مختلفة من السرطان، مثل سرطان المريء، سرطان البنكرياس وسرطان الكبد، سرطان الثدي وسرطان بطانة الرحم وسرطان الكلى وسرطان القولون والمستقيم.
كما أن تناول نظام غذائي غني بالسكريات البسيطة يحفز إنتاج كمية كبيرة من الإنسولين، وهو الهرمون الذي ينظم نسبة السكر في الدم، ومع ذلك، فإن الإنسولين هو عامل يسمى "الميتوجيني"، وهذا يعني أنه يمكن أن يعزز تكاثر الخلايا السرطانية.
وقد أشار في السابق تقرير مشترك صادر عن الصندوق العالمي لأبحاث السرطان والمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان إلى أن ارتفاع نسبة السكر في الدم في النظام الغذائي سيكون عامل خطر محتمل للإصابة بسرطان بطانة الرحم.
كما أشارت الدراسات التي أجريت ضمن مجموعة NutriNet-Santé، على أكثر من 100000 شخص، إلى وجود ارتباطات بين استهلاك السكر البسيط والمشروبات السكرية والمنتجات السكرية، وبين زيادة خطر الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان الثدي، وذلك بغض النظر عن زيادة الوزن.
لكن تبقى هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لاستكشاف هذه النتائج بمزيد من التعمق.
صورة للتوضيح فقط - تصوير:shutterstock_Kmpzzz
من هنا وهناك
-
د. عبد السلام اغبارية يتحدث لقناة هلا عن أضرار التدخين ومرض سرطان الرئة
-
مرض لايم.. كل ما تريدين معرفته عن الأسباب والأعراض وطرق العلاج
-
صحتك أولًا.. إرشادات بسيطة لتجنب التسمم الغذائي أثناء التنقل والسفر
-
مقاومة الإنسولين وزيادة الوزن.. علاقة خفية تعيق خسارة الدهون
-
وزارة الصحة تحذر من استهلاك طحينة مسروقة يشتبه بانها تحتوي على بكتيريا ‘السالمونيلا‘
-
أسباب ثبات الوزن رغم الالتزام بالحمية الغذائية.. لماذا يتوقف الميزان عن النزول؟
-
وزارتا الصحة وحماية البيئة: الدخول لهذه الأودية والجداول في شمال البلاد قد يكون خطراً
-
وزارة الصحة حول ‘نظام الطيبات‘ : عندما يتعلق الأمر بصحتكم… اتبعوا العلم لا الترند والصيحات الرائجة
-
بعضها خطير.. أهم ما عليكِ الانتباه له قبل البدء بالدايت
-
سر أطعمة الصيف السحرية لنسف دهون البطن ووزن الشتاء العنيد
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا