الشيف ميسور كيوان من عسفيا : ‘المطاعم أكثر المتضررين من تداعيات الحرب‘
وجد عدد كبير من أصحاب المطاعم في مختلف انحاء البلاد، أنفسهم تحت وطأة صعوبات وتحديات جمة لم يكن من الممكن التنبؤ بها نتيجة للحرب المستمرة منذ اشهر،
الشيف ميسور كيوان من عسفيا يتحدث عن التحديات التي يواجهها أصحاب المطاعم في ظل الحرب
اذ أصبحت هذه الأماكن الساحرة للاجتماع وتذوق الأطعمة عرضة لمتغيرات قاسية تعكس الواقع الصعب بكل ما يتعلق بالإقبال، التشغيل، وعدم استقرار الأوضاع الاقتصادية في ظل الوضع الراهن.
للحديث أكثر عن التأثيرات التي خلفتها الحرب على قطاع المطاعم، استضافت قناة هلا في بث حي ومباشر الشيف ميسور كيوان من عسفيا صاحب مطعم "ام 37" والوجه الإعلاني لشركة حيدر خطار.
وقال الشيف ميسور كيوان من عسفيا في حديثه لقناة هلا : " الحرب أثرت على الجميع وليس على قطاع المطاعم فقط ، لكن المطاعم كانت أكثر المتضررين لأن المواد الغذائية أصبحت مثل البورصة ، في هبوط وصعود ، وبالتالي من الصعب أن تحافظ على سعر محدد للوجبة ، لذا يفترض بالشيف أن يلائم الوجبات لموجة الغلاء الموجودة الان ، وأن يجرب استعمال مواد غذائية بأسعار أقل وينتج منها وجبات " .
من هنا وهناك
-
معلمون يقدّمون دعاوى قضائية ضد إدارة مدرسة ‘تيراسنطة‘ في الناصرة - المحامي هاني طنوس: ‘ملاحقة ممنهجة وتنكيل بالمعلمين القدامى‘
-
تعيين النقيب فلاح فلاح من كفر سميع متحدثا للإعلام العربي في لواء الشمال
-
بلدية الطيبة تقرر مقاطعة حفل افتتاح محطة القطار في سهل المدينة - رئيس البلدية لـ بانيت: ‘اسم المحطة فيه مسّ بكرامة المواطنين‘
-
تقصير جلسة محاكمة نتنياهو اليوم بسبب ‘الجدول الأمني‘
-
الجبهة الداخلية تجري تحديثا وتعديلات على تطبيقها في الهواتف النقالة: هكذا سيكون شكل وصوت الاشعارات من اليوم وصاعدا
-
وزارة الصحة تحذر من استخدام مستحضر للشعر و‘شامبو‘ لعلاج تساقط الشعر
-
إنقاذ حياة شاب لدغه ثعبان ‘الأسود الخبيث‘ قرب القدس: ‘لا مصل مضاد لسمّه في العالم!‘
-
اضراب في السلطات المحلية لمدة ساعتين احتجاجا على محاولة قتل رئيس مجلس الجديدة المكر ونائبه
-
موظفو بلدية المغار يتركون ‘الهستدروت العامة‘ وينضمون إلى ‘الهستدروت الوطنية‘
-
علاقات عامة | جائزة ‘سابير‘ للأدب التابعة لـ ‘مفعال هبايس‘ لعام 2026 تنطلق رسميًا
إعلانات
إعلانات
التعقيبات