لينا بريك من حرفيش: ‘هذه هي الحلويات المطلوبة في الخريف‘
في فصلي الخريف والشتاء ، ومع بدء الطقس يميل الى البرودة ، يكثر الطلب على الحلويات التي تصنع في البيوت وترسل عبر ارساليات . وحول هذا الموضوع التقى
لينا بريك - صورة شخصية
مراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما، مؤخراً، بلينا بريك من حرفيش التي تصنع الحلويات في منزلها حسب الطلبيات، حيث قالت لينا معرفة عن نفسها : " لينا بريك ، بالاصل من أبو سنان ومتزوجة واسكن في قرية حرفيش، ام لأربعة اولاد، واقوم بصنع الحلويات المنزلية ".
وتابعت لينا، قائلة لمراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما :" مجال صنع الحلويات كله شغف وتحدي وشيق جدا انا شخصيا أحب وأعشق هذا المجال وهو نابع عن هواية وانا قمت بتنمية وتطوير هذه الهواية من خلال التقدم وتعلم الدورات حيث انني أؤمن بأمر واحد وهو انك اذا أحببت عملك فانك تنجح به " .
" يزداد الطلب على أنواع الحلويات الدسمة في الشتاء"
وحول الحلويات المطلوبة مع ميل الطقس للبرودة قالت لينا : " مع بداية فصل الخريف والشعور باقتراب الشتاء والأحب على قلبي انا شخصيا ... يزداد الطلب على أنواع الحلويات (الدسمة ) أكثر ... مثل كعكة الجبنة ... حلاوة الجبن ... كعكة التراليتشي المميزة جدا " .
وأضافت لينا :" طبعا لا يمكننا أن ننسى القطايف والتي يزداد الطلب عليها بشكل كبير ، وبالاطعمة المختلفة مثل الجبنة والقشطة والجوز ...كذلك يزداد الطلب على الأنواع الغربية الأوروبية ... مثل الكريم برولي والكعكة الفرنسية والكرمشنيت. وطبعا لا غنى في الأجواء الحلوة والدافئة وخصوصا جانب النار والأجواء الشتوية بامتياز ، لا غنى عن كأس الشاي أو فنجان القهوة وكعكة طيبة من كعك العجوة او مقروطة أو غريّبة " . 
صور من لينا بريك
من هنا وهناك
-
دول عربية وإسلامية تندد بتصرفات بن غفير ضد المشاركين في ‘أسطول الصمود‘
-
خيول الجولان تزيّن العيد .. مسيرات الفروسية تحيي تراث الموحدين الدروز في الأضحى
-
حالة الطقس: ارتفاع طفيف على درجات الحرارة
-
الموحّدة: نبارك الاتفاق الثلاثي ونحن جاهزون للتوقيع على قائمة مشتركة تعددية تقنية دون بنود تُفرغها من مضمونها
-
د. سمير بن سعيد وعبد نمارنة يتحدثان عن مساعي اقامة المشتركة وقضايا بيئية
-
منى أبو العسل تتحدث عن مدى اهتمام العائلات العربية بالسفر الى خارج البلاد خلال فترة عيد الأضحى
-
فادي اطراد يتحدث عن توصية لجان أولياء أمور الطلاب خلال فترة عيد الأضحى
-
د. عبد كناعنة يتحدث عن اخر تطورات الملف الايراني
-
فادي عجاوي يتحدث عن جهود إعادة تشكيل القائمة المشتركة
-
رئيس المجلس المحلي في طلعة عارة يتحدث عن العنف ضد رؤساء السلطات المحلية العربية
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا