طريقة عمل كعكة اسفنجي بدقيق اللوز
18-03-2022 14:39:33
اخر تحديث: 18-03-2022 16:39:33
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير كعكة اسفنجي بدقيق اللوز ، صحتين وعافية .

صورة للتوضيح فقط ، تصوير : Anna_Shepulova-iStock
المقادير
- البيض : 6 حبات (بدرجة حرارة الغرفة)
- ملح : رشّة
- سكر : كوب
- دقيق اللوز : كوب (مطحون/ ناعم)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
افصلي بياض البيض عن الصفار.
اخفقي البياض بالمضرب الكهربائي مع رشة الملح والسكر إلى أن يتضاعف الحجم.
في وعاء ضعي صفار البيض، وحركيه مع الفانيليا ثم أضيفيه فوق البياض وحركيهم جيداً.
أضيفي طحين اللوز واللوز المطحون مع التقليب الجيد.
غلفي قالب الكيك بورق الزبدة وصبي فيه خليط الكيك.
حمي الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.
أدخلي القالب في الفرن لحوالي 40 إلى 45 دقيقة.
أخرجي الكيك واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه.
من هنا وهناك
-
وزارة الصحة: سحب طوعي لبيض عضوي من تسويق شركة ‘غليكسمان‘
-
نقابة الممرضين والممرضات تعلن نزاع عمل تمهيدا للشروع باضراب في العيادات والمستشفيات
-
(ممول) في ظلّ الملاحقة والتمييز: منصة جديدة للإبلاغ السري عن العنصرية والتمييز والإسكات داخل جهاز الصحة
-
ماذا يحصل للجسم إذا لم نأكل البروتين بشكل يومي؟ إليكِ الإجابة العلمية
-
فوائد دبس الرمان وأهم استخداماته الصحية وفق طبيبة تغذية
-
وزارة الصحة: كلب مصاب بداء الكَلَب في برطعة
-
تأثير التمارين الرياضية على الصحة النفسية وتقدير الذات
-
خسارة الوزن بعد سن الأربعين: لماذا تصبح أكثر صعوبة وكيف يمكن تحقيقها بنجاح؟
-
وزارة الصحة تحذر من استهلاك منتج مزيّف يحمل العلامة التجارية ‘سانتا – زيتون‘
-
خطة مُحكمة لخسارة الوزن بعد فصل الصيف وفق اختصاصية





أرسل خبرا