طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري الطازج بدون فرن
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري، صحتين وعافية.
صورة للتوضيح فقط - iStock-LauriPatterson
المقادير:
- مقادير حشو التشيز كيك :
جيلاتين : ملعقة صغيرة ونصف
ماء بارد : 2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة
كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
البلوبري : كوب (مفرز أو طازج)
- بسكويت : ثلاث أرباع الكوب (مطحون)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
طريقة التحضير:
1. امزجي البسكويت المطحون مع الزبدة وضعيها في صينية تشيز كيك مفتوحة الأطراف ورصيها جيداً لتصبح قاعدة الصينية.
2. اخلطي الجيلاتين مع الماء البارد واتركيه لمدة دقيقة ثم سخنيه على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتين في الماء.
3. اخلطي الجبن الكريمي مع الجيلاتين حتى يصبح المزيج ناعماً ومتماسكاً.
4. أضيفي عصير الليمون وبرش الليمون والكريمة المخفوقة وقلبي المزيج.
5. وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت.
6. وزعي البلوبيري أو التوت الأزرق فوقها وأدخليها للثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم ثم قطعيها وقدميها.
من هنا وهناك
-
التمارين أثناء فترة الرِجيم تحقق نتائج فعّالة
-
مرض دوار الوضعة الانتيابي الحميد BPPV: كل ما تودين معرفته
-
تعرفوا على فوائد تناول التفاح يومياً وأفضل الطرق لإدخاله في نظامكِ الغذائي
-
رجل وزوجته يتبرعان بـ 50 مليون دولار لمستشفى ‘بيلنسون‘
-
أهم الفيتامينات والمعادن الضرورية الداعمة: دليل المرأة الذكية لصحة أقوى ومفتاح النشاط
-
وزارة الصحة تنفي الشائعة المتداولة في الواتساب: لن تُفرض غرامة 50 شيكل على المتغيبين عن الأدوار الطبية
-
5 فوائد لنبات الواسابي... ولهذا السبب يُرافق أطباق السوشي
-
أفضل 5 تمارين ظهر: زيادة القوة العامة وبناء كتلة عضلية
-
تعرفي على مصادر الحديد النباتية والحيوانية وأيها الأفضل لصحتك
-
وزارة الصحة تحذر: بيع منتجات مسحوبة من ‘نوتريلون‘ في الأسواق
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا